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凌晨4点，黑影闪现！有人竟然在某饭店门口...

来源：义乌城市网时间：2023-08-10 20:58:51

“除了这里，你之前还捞过其它隔油池吗？”“我以前是收废品的，后来听说捞泔水比较赚钱，5月份开始就在这周边餐饮店捞泔水。”当事人赵某某称。


(资料图片仅供参考)

经调查得知，当事人一共捞了三四次泔水，向一油脂公司共计出售泔水0.6吨，该公司将废弃油脂通过货运专线运往外地。

市执法局义亭大队充分利用“大综合一体化”执法监管数字应用平台，联合市场监管局进行调查，在确定了该油脂公司信息和当事人出售泔水盈利的证据后，义亭大队对当事人赵某某依法进行了查处。

根据《浙江省餐厨垃圾管理办法》相关规定，赵某某清掏的泔水属于餐厨垃圾。赵某某在未经市容环境卫生主管部门许可的情况下，擅自清掏隔油池并出售获利的行为，属于擅自从事餐厨垃圾收运、处置活动。

法条链接

《浙江省餐厨垃圾管理办法》第三条第一款

本办法所称餐厨垃圾，是指从事餐饮服务、集体供餐等活动的单位（含个体工商户，以下统称餐厨垃圾产生单位）在生产经营过程中产生的食物残余和废弃食用油脂；废弃食用油脂是指不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物。

《浙江省餐厨垃圾管理办法》第八条

从事餐厨垃圾收运、处置活动应当具备相应的条件。市容环卫行政主管部门通过招标、特许经营等方式确定餐厨垃圾收运企业（以下简称收运企业）、餐厨垃圾处置企业（以下简称处置企业），并与其签订餐厨垃圾收运、处置经营服务协议。

《浙江省餐厨垃圾管理办法》第十三条

在餐厨垃圾投放、收运、处置中禁止下列行为：

（一）将餐厨垃圾与其他生活垃圾混合投放；

（二）将餐厨垃圾交由本办法第八条规定以外的单位、个人收运或者处置；

（三）随意倾倒、抛撒餐厨垃圾；

（四）擅自从事餐厨垃圾收运、处置活动；

（五）在运输过程中沿途丢弃、遗撒餐厨垃圾；

（六）以餐厨垃圾为原料生产、加工食用油和其他食品；

（七）法律、法规禁止的其他行为。

专项整治持续开展

不断优化餐饮行业营商环境

为执法人员

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