【时快讯】畲族如何过情人节?一道汝城黄糍粑留住胃、牵住心
(资料图片)
红网时刻新闻记者 何超 海报 汤芸瑄
农历三月三,不止煮鸡蛋。在汝城,这是属于畲族人的浪漫日子——情人节。
每年当天,畲族的男女老少欢聚一堂,共同庆祝佳节。最热闹的场景,莫过于打糍粑了,黄糍粑是汝城餐桌上的必备美食。它复杂的制作工序,造就了一道特别的美味。金灿灿的颜色,糯叽叽的口感,将惊艳你的味蕾。
到山上砍下新鲜的黄泥柴,一半煮沸,一半烧成草木灰。将沸水淋在草木灰上过滤,留下重要的灰碱水。选用汝城特有的大禾米,晶莹饱满。将其淘洗干净,和碱水浸泡,瞬间就会着上金黄外衣,烧火、蒸熟、再二次着色。
众人用木棰在石臼敲打碰撞,颗粒分明的糯米逐渐被驯服,进化成一大块儿软乎乎的糯米团。将其大块切半,反复轻揉,再用线等份切割,拍打成圆乎乎的饼状,晾干包装后,蒸、炒、煮、烤、炸,组合成一道道美味。
如果这会儿趁热吃,蘸上腐乳和辣椒酱,香软可口的糍粑和辣椒在舌尖打转,可谓满口清香,回味悠长。
汝城,大概是要用一道黄糍粑,留住你的胃、牵住你的心。农历三月三(4月22日),一起来汝城抖糍粑,感受畲族的情人节吧!
关键词:
相关阅读
-
04-21
-
04-21
推荐阅读
-
【时快讯】畲族如何过情人节?一道汝城黄糍粑留住
红网时刻新闻记者何超海报汤芸瑄农历三月三,不止煮鸡蛋。在汝城,这是属于畲族人的浪漫日子——情人节。每更多
2023-04-21 05:23:53
-
最新:欧冠近10赛季四强球队一览:皇马近10赛季8
直播吧4月20日讯本赛季欧冠1 4决赛结束,欧冠四强出炉:皇马、曼城、国米、米兰。欧冠近10赛季四强球队2022更多
2023-04-21 05:19:26
-
每日报道:国银金租(01606.HK)与漳州市九龙江集团
格隆汇4月20日丨国银金租(01606 HK)公告,公司作为出租人与承租人漳州市九龙江集团有限公司于2023年4月20日更多
2023-04-21 04:32:36
-
北京市版权作品登记数量破千万,连续15年全国领先
北京市版权作品登记数量累计突破1000万件,连续15年登记量全国领先。在第23个世界知识产权日来临之际,市委更多
2023-04-21 04:37:27
-
因内幕交易,创世纪前董秘被罚50万元
广东证监局网站近日公布的行政处罚决定书〔2023〕9号显示,曾任广东创世纪智能装备集团股份有限公司董事会更多
2023-04-21 04:07:44
-
《阿凡达:水之道》利润超 5 亿美元,成 2022
IT之家4月20日消息,据外媒Deadline消息,詹姆斯・卡梅隆电影大作《阿凡达:水之道》拿下了2022更多
2023-04-21 04:09:16
-
i7-4770配RTX 3060?华纳《魔戒:咕噜》配置要求离谱
快科技4月19日消息,近日,华纳出品的高规格游戏《魔戒:咕噜》更新了游戏的Steam页面,也对游戏的配置要求更多
2023-04-21 04:08:56
-
天天亮点!巡察立行立改推动解决企业职工“通勤难
“巡察组进驻后,深入我们企业开展座谈交流,真正问需于我们企业职工,帮助我们解决实际困难,这个必须点赞更多
2023-04-21 02:42:37
时尚热图
热门标签
【时快讯】畲族如何过...
最新:欧冠近10赛季四...
每日报道:国银金租(0...
北京市版权作品登记数...
因内幕交易,创世纪前...
《阿凡达:水之道》利...
i7-4770配RTX 3060?...
天天亮点!巡察立行立...
无绳也可跳!小米米家...
秦刚将出席“中国式现...
《原神》2.2版本大更...
LOL:他们几个很强,...
LOL手游值得练习的6个...
王者荣耀:孙行者上架...
雅典娜18888金币英雄...
《英雄联盟手游》正式...
《堡垒之夜》被苹果拉...
mazon Games宣布他们...
PowerA主题手柄:续航...
银行股终于有了起色 ...
-
今日必看
-
精彩话题
-
资讯播报
- 【时快讯】畲族如何过情人节?一道汝城黄糍粑留住胃、牵住心
- 最新:欧冠近10赛季四强球队一览:皇马近10赛季8次闯入四强
- 油价突变新调整!中央财政:一次性补贴即将打卡!警惕3大风险!
- 每日视点!全球支付信用卡银联白金卡_全球支付信用卡
- 北京市版权作品登记数量破千万,连续15年全国领先 世界新消息
- 每日报道:国银金租(01606.HK)与漳州市九龙江集团订立融资租赁安排
- 超25省份开启冷暖逆转!全国气温过山车地图:看哪里变温最疯狂 天天最资讯
- 《阿凡达:水之道》利润超 5 亿美元,成 2022 最赚钱好莱坞电影
- i7-4770配RTX 3060?华纳《魔戒:咕噜》配置要求离谱
- 因内幕交易,创世纪前董秘被罚50万元
- 报告:中国锂电产业市场规模已连续6年全球领先
- 日本大和证券:从4月底开始 9000名员工将使用ChatGPT 热门看点
- 全球快讯:华锦股份(000059):4月20日北向资金减持12.19万股
- 无绳也可跳!小米米家智能跳绳开售 首发99元
- 天天亮点!巡察立行立改推动解决企业职工“通勤难”
- 秦刚将出席“中国式现代化与世界”蓝厅论坛 信息
- 平昌县六门小学:开展骨干教师培训|环球今热点
- 当前聚焦:崧盛股份:核心竞争力持续提升 拟10派5元
- 4月20日基金净值:博时主题行业混合(LOF)最新净值1.166,涨0.26% 速看料
- 今日热门!两部门最新发声!推动纺织服装业“三品”行动!
- 超跑自带“吸睛Buff” 中国经济网带您走进2023上海车展-天天快播
- 深圳坪山城投智园将于今年8月完工 为坪山区首个工业上楼项目 报资讯
- 当前动态:2022年内蒙古成人高考最低录取分数线一览
- 欧盟将强化水产食品监管减少对进口的依耐
- 当前快看:澳门冠军赛:王曼昱晋级迎战钱天一!刘国梁现场观战,表情凝重
- 2023年北京玉渊潭五一还有樱花吗? 全球讯息
- 每日动态!韩媒:C罗锁喉对手,这在任何人看来都是违反体育道德的动作
- 今日热搜:小对叶水草种子怎么养(小对叶水草种子怎么种)
- 女子因心情不好扔掉7万元 网友:下次我帮您拎包
- 天天简讯:Nature:揭示空气污染物促进肺癌产生的新机制
- 联赢激光: 深圳市联赢激光股份有限公司第四届董事会第十七次会议决议公告 快报
- 许凡金银油4.20视频思路总结-焦点消息
- 百事通!东威科技(688700.SH):PCB行业目前有回暖迹象,VCP设备一季度有批量订单进入
- 环球热讯:(体育)足球——中超:武汉三镇平北京国安
- 异地就医五年仍无法直接报销,专家:直接结算范围将逐步扩大
- 栾川税务:减税降费助力企业发展_世界今日讯
- 世界今亮点!摩托罗拉 moto razr 2023 折叠屏手机官宣:“无公摊大外屏”
- 焦点快播:亮道智能补盲激光雷达首秀车展
- 环球微资讯!江苏发布海上大雾黄色预警,如何防范?
- 智能科技加持自行车产业深刻变革-每日播报
- 高校刷新专业布局调整“进度条” 培育新型人才 创造就业岗位 独家焦点
- 全新宏碁·未来家族发布,笔记本、投影机全面更新! 当前聚焦
- 星舰发射再度取消 马斯克:压力阀冻结 今天发射或无望
- 江苏徐州挂牌5宗宅地 总土地面积14.6万平方米
- 速收藏!上海市中小学2023学年度校历公布_全球播报
- 焦点滚动:盛禧奥携内饰环保再生材料等亮相2023上海车展
- 马力刺客|混动车上马力机 被刺竟是我自己 每日速递
- 技工贸收入什么意思(技工贸) 天天滚动
- 融合5G 合作共赢 中信科移动与您相约CCBN2023
- 振华重工为中交海峰风电建造三艘海上施工船舶同日下水|速讯
- 多国客商齐聚寿光“菜博会” 搭建农业国际交流合作平台|全球速看料
- 每日速递:山丹县&甘肃省福必达新能源科技开发有限公司签订硅基新材料产业园及新能源产业招商引资框架协议
- 焦点简讯:成都520婚姻登记可以预约了!非成都户籍也可领证!
- 快看点丨兰格钢铁网完成A+轮融资 引领钢铁行业智能化、智慧化转型
- 沈阳治疗妇科选择哪家医院好
- 每日热文:守住智能汽车安全底线 | 2023第二届中国汽车信息安全与数据安全大会盛大开幕
- 环球动态:苍茫林海 低碳筑生态屏障
- 全球新消息丨中国电信3月5G套餐用户净增503万户,累计2.8321亿户
- 印度北方邦遭遇沙尘暴
- 天天热讯:甲乙商量好共同打死丙,甲乙同时向 丙开枪,丙被打死,但是后来法医鉴 定
- 一杠三星是什么军衔警察 一杠三星是什么军衔
- 当前快播:中国电信3月净增5G用户503万户 累计达2.83亿户
- 农业高质量发展成效显著 农业科技进步贡献率达62.4%
- 天天热推荐:淄博被确定为II型大城市:去年引进4.7万名大学生
- 欧尚新车现金直降至高17000元
- 焦点速讯:日本行政部门开始借助ChatGPT梳理、修订和起草监管文件
- 智驾量产潮背后:生态仍是护城河,新时代“Wintel”已浮现?
- 深圳电信中心区营业厅迎来海外首批通信行业分析师参观,交流光宽商业实践
- 万兆产业全面成熟,千亿联接全面加速,共同将5.5G带入现实
- 全球即时看!美图秀秀 iOS 端 9.8.60 版本发布:新增 AI 文生图功能
- 【世界速看料】你的宝宝是“高需”吗?只有高需宝宝才有的6个特征,你家中几个
- “夏天”体验卡到期!遂宁发布强降温蓝色预警
- 精选!WAE推出新型电池智能软件Elysia 提高EV续航里程和性能
- 全球百事通!倾力执行化解难题 助力优化营商环境
- 世界观点:从一元钱打火机说起
- 天天最资讯丨意法半导体推出新汽车惯性传感模块
- 工信部将从三方面着手 推动改善信息通信服务民生
- 全球消息!中国移动首季度开局良好 净利281亿元同比增长9.5%
- 环球即时看!河北献县发展精品果蔬种植 供应京津冀“菜篮子”
- 全球百事通!吸油纸会使毛孔越来越大吗 吸油纸会让毛孔变大
- 每日播报!中宠股份“失宠”?去年增收不增利,核心产品宠物零食毛利率下滑
- 硬盘减负难!曝《星战绝地幸存者》PS5版大小为147G
- 极氪回应西安极氪001起火事件
- 世界快看点丨精准管控“锁住”扬尘,杭州数字城管筑牢城市“防尘网”
- 上海车展新看点:能力迁移与跨界融合 全面革新座舱体验
- 当前关注:放疗前需要做哪些准备
- 今头条!工信部:支持湖北襄阳、浙江德清、广西柳州创建国家级车联网先导区
- 看点:菲油果怎么授粉?
- 高校刷新专业布局调整“进度条” 培育新型人才 创造就业岗位
- 当前视点!30天直播爆卖2000万冲到榜首,扫码价¥1200令人震惊,什么来头?
- 每日播报!政府采购 阳光运行增强效能
- 世界看点:蜂巢能源龙鳞甲电池亮相上海车展,已获多个车型定点
- 空x纳西妲 余火常温4
- 焦点简讯:恒银科技(603106)4月20日主力资金净卖出231.53万元
- 鬼子姜的吃法?
- 天天速读:河南联通举办中原数据基地推介活动
- 世界今头条!从概念原型进入产业实践:中国移动引领算力网络创新发展
- 中国移动基站壁挂式空调集采:格力50%,美的海信两家50%
- 23凯盛科技SCP006票面利率为2.5600%
- 环球热文:和谐汽车(03836)4月19日斥资约20.24万港元回购22.4万股