今日报丨黑豆泡水后水变黑水能吃吗_黑豆泡水后水变黑正常吗

来源:互联网时间:2023-02-27 04:48:01


(资料图)

1、黑豆泡过的水变黑是正常的。

2、所有彩色的豆子泡在水里都会褪色。黑豆皮含有天然色素,长期浸泡在水中会褪色。黑豆放置一段时间后,或者晒干的黑豆,细胞中的色素会渗透到水中。

3、如果买的是新鲜的黑豆,泡在水里掉色不会那么严重。如果买的是老黑豆,这种现象会更严重。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

关键词: 天然色素 一段时间

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