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海口部分摊位使用“生鲜灯”“美化”生鲜产品

来源：海口网　时间：2023-08-01 10:28:38


【资料图】

原标题：海口部分摊位使用“生鲜灯”“美化”生鲜产品

食品不必“美颜” 拒绝“貌似”新鲜

7月31日，在坡博市场熟食区，个别摊位使用了“生鲜灯”为食品打光。记者 孙士杰 摄

近日，在农产品销售时使用“生鲜灯”的问题受到不少关注。“生鲜灯”是指商家在销售过程中，配合蔬果、海鲜、熟食等产品，在不同区域所使用的不同颜色灯光的灯具，在此类灯光的照射下，所售农产品“貌似”更加生鲜喜人。海口各大农贸市场、超市使用“生鲜灯”情况如何？7月31日，记者走访了海口部分农贸市场和商超的生鲜、熟食销售区域。

记者走访 部分摊位使用“生鲜灯”

当天上午，记者走进位于和信广场地下的一家大型超市看到，不少肉类产品档口挂有吊灯，且可明显看出灯光呈红色。此外，蔬菜水果区域与熟食区域也挂有使得产品色泽更加鲜艳的“生鲜灯”。随后，记者又来到南海大道一家超市，发现肉类档口上方同样有较为明显的红色灯光，海鲜、面食、熟食区域则为黄色照明，蔬菜水果区域无特殊照明。不过两家超市内部光照都较为充足，将商品拿离摊位大约半米开外，就能借助超市内的白色光源辨别肉类本身的真实颜色。

在南沙路坡博市场，也有熟食摊位使用了“生鲜灯”，摊主王先生告诉记者，“生鲜灯”的用电量较小，亮灯效果也不错，部分摊主会因此愿意购买使用。

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