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国际饮料协会回应阿斯巴甜争议：系误导

来源：快科技时间：2023-06-30 08:49:39


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6月29日消息，对于阿斯巴甜可能是致癌物这一问题，国际饮料协会委员会（ICBA）在官网发文，称它与数十年来高质量的科学证据相矛盾，参考低质量的科学研究得出的结论可能误导广大消费者。

此前，知情人士称阿斯巴甜将在7月被世界卫生组织（WHO）旗下的国际癌症研究机构（IARC）正式列为“对人体可能致癌”的物质。

该新闻报道后引发热议，网友表示：“无糖饮料以后也不能喝了”。

据悉，阿斯巴甜是世界上最常见的人造甜味剂之一，我们熟悉的无糖饮料如“零度可乐”等，就使用了阿斯巴甜。

专家表示，阿斯巴甜进入人体后会很快被代谢为苯丙胺酸，天门冬氨酸和甲醇，由于代谢极快，一般在血液中都是检测不到阿斯巴甜的。

另外，由于阿斯巴甜的甜度很高，所以用量极低。只需要蔗糖的200分之一左右的用量就可以达到同样甜度，所以通常用量都是毫克级，一般不会对普通人造成危害。

（责任编辑：王治强 HF013）

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